Kruasano sumuštinis su kumpiu



sviestinis ragelis 37 % (KVIETINIAI miltai (ES), vanduo, priedas tešlai
(KVIETINIAI miltai, dekstrozė, KVIEČIŲ glitimas, joduota druska, stabilizatorius: pektinas, tešlos kildymo medžiagos: E450, natrio karbonatas, citrusinių vaisių skaidulos, emulsiklis: E471, rapsų aliejus, E481, fermentai, miltų apdorojimo medžiaga: askorbo rūgštis), rapsų aliejus, mielės, joduota druska, virtas kumpis 17,9 % (kiaulienos kumpis, druska, dekstrozė, natūralios kvapiosios medžiagos, antioksidantas: natrio askorbatas, konservantas: natrio nitritas), kreminis SŪRIS (VARŠKĖS SŪRIS, PIENO baltymai, nugriebto PIENO milteliai, kvapioji medžiaga (yra PIENO), druska, tirštiklis: saldžiųjų ceratonijų derva, pupenių derva, rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis), majonezas (vanduo, rapsų aliejus GARSTYČIOS (vanduo, GARSTYČIŲ sėklos, actas, cukrus, druska), fermentinis SŪRIS 11,6 % (PIENAS, druska, pieno rūgšties bakterijų kultūros, stabilizatorius: kalcio chloridas), „KIMCHI“ padažas (vanduo, druska, cukrus, gliukozės – fruktozės sirupas, obuolių minkštimas, kaitintas actas, skonio stipriklis: E621, E631, apelsino minkštimas, paprika, marinuotos daržovės (svogūnų laiškai, kininis kopūstas, druska, acto rūgštis), raudoni pipirai, džiovintas tunas, hidrolizuoti SOJŲ baltymai, daržovių ekstraktas (svogūnai, morkos, kopūstai, dekstrinas, druska), rūgštingumą reguliuojanti medžiaga: citrinos rūgštis, imbieras, stabilizatorius: ksantano guma, žuvies padažas (žuvis, druska, cukrus), rapsų aliejus, dažiklis: paprikų ekstraktas)), šviežių salotų lapai, marinuoti agurkai 4,5 % (agurkai 56,2 %, vanduo, spirito actas, cukrus, druska, prieskoniai (sudėtyje yra GARSTYČIŲ sėklų).
SUDĖTYJE GALI BŪTI: SEZAMŲ SĖKLŲ, ŽEMĖS RIEŠUTŲ, RIEŠUTŲ IR JŲ PRODUKTŲ PĖDSAKŲ.
Minkštas, purus, lengvas, nepaprastai skanus.
Mūsų pasididžiavimas, gilių tradicijų atstovė ruginių duonų šeimoje: viso grūdo, 100% ruginė, brandinta su raugu ir be mielių.
Atpažinsi iš traškios storos plutos: taip, kaip kaime kepdavo močiutė.
Subalansuotai lengva, be glitimo ir gausi skaidulinių medžiagų, skoniu prilygstanti įprastoms duonoms.
Iš močiučių perėmėme senąsias duonos kepimo technologijas, todėl „Biržų Senolių“ duona ilgai išlieka šviežia ir nepakartojamai skani.